¿Cuántos huevos para hacer una ensalada de huevo para 40 personas?

Esta recomendación supone unos 2 huevos por persona. Dependiendo del tamaño de porción deseado, es posible que deba ajustar la cantidad en consecuencia. Aquí hay un desglose:

1 docena =12 huevos

8 Docenas =8 x 12 =96 Huevos

Por tanto, necesitarás 96 huevos para 40 personas.

A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar ensalada de huevo para un grupo grande:

1. Hervir los huevos con antelación y dejarlos enfriar por completo.

2. Pelar los huevos y picarlos en trozos pequeños.

3. Combina los huevos picados con tus ingredientes preferidos como mayonesa, mostaza, apio, cebolla y condimentos.

4. Mezcla bien los ingredientes y ajusta el condimento a tu gusto.

5. Enfríe la ensalada de huevo antes de servir.

6. Considere preparar la ensalada en varios tazones grandes para que sea más fácil de servir.