¿Qué puedes usar en lugar de huevos en los cupcakes?

- Mezcle 1 cucharada de linaza molida con 2 cucharadas de agua y déjela gelificar durante 5 minutos antes de agregarla a la masa para cupcakes.

Huevo de chía

- Mezcle 1 cucharada de semillas de chía con 2 cucharadas de agua y déjelo gelificar durante 5 minutos antes de agregarlo a la masa para cupcakes.

Salsa de manzana

- También puedes utilizar puré de manzana como sustituto del huevo. Utilice ¼ de taza de puré de manzana por cada huevo indicado en la receta.

Plátano

- Puedes usar plátano para reemplazar los huevos porque agregan humedad y dulzura a tus productos horneados. Por cada huevo que se pida, use ¼ de taza de puré de plátano.