¿Quién inventó el pastel de luna?

Hay diferentes relatos sobre la invención del pastel de luna, pero una historia muy conocida involucra el derrocamiento de la dinastía Yuan por los rebeldes Ming. Según esta historia, dentro de los pasteles de luna se escondió un mensaje indicando la fecha y hora del levantamiento y se distribuyó entre los rebeldes como señal secreta para coordinar el ataque. Estos primeros pasteles de luna eran pasteles simples que contenían pasta de semillas de loto y se usaban para transmitir mensajes secretos.