Cómo usar una mano Operado Carne Grinder

picadoras de carne de uso manual saldrán sabrosas carnes, recién molida de cualquier variedad. Dele a su brazo de un entrenamiento, mientras controlas la textura de sus alimentos en tierra, mediante el uso de una amoladora manual. Ejecutar una operación en frío para la seguridad alimentaria y para mantener su carne de la liberación de su grasa sabrosa
. Cosas que necesitará
picadora de carne operada a mano
Cuchillo afilado
Carne
grande tazón
rebanada de pan
Instrucciones

  1. Asegure su molinillo a una superficie estable en su cocina con la bolts.Try integrado abrazadera o incluido balanceo de la instalación Grinder de ida y vuelta y la liquidación de la manivela, para estar seguro de que no va a tambalearse.

  2. Recorte el exceso de grasa, tendones y el cartílago antes de cortar la carne en trozos lo suficientemente angosto para caber en la apertura de la picadora de carne. El exceso de cartílago obstruirá amoladoras manuales; mediante la eliminación de la mayor parte de ella antes de tiempo, se evitará la molestia de la limpieza de su máquina después.

  3. Enfríe los trozos de carne en la nevera o en el congelador hasta que estén frío todo el camino a través. Carne fría mantiene su forma mejor en el molino y se mantendrá el calor generado por la fricción de la fusión de la grasa.

  4. Chill un recipiente limpio grande en el congelador y colocarlo bajo el extremo de salida de la amoladora, para coger la carne molida. Mantener el frío de la carne en todas las etapas en el proceso limita la posibilidad de crecimiento bacteriano.

  5. Gire la manivela en el lateral de su molino en un movimiento lento y constante, a medida que baja la primera pedazo de carne en su boca. Permita que las cuchillas del molinillo para tirar de la carne a través de la máquina --- Nunca empuje hacia abajo o meter en la cavidad con los dedos.

  6. Una vez que el último de su carne ha pasado por el molino, ejecute una rebanada de pan húmedo a través de él, para limpiar los últimos bits. Escoge las piezas de pan de la taza de la carne y desecharlos.