¿Por qué dices cuchillo y tenedor y no cuchillo?

Decimos "cuchillo y tenedor" porque normalmente utilizamos tanto cuchillo como tenedor cuando comemos. Sería inusual utilizar sólo uno u otro. Cuando nos referimos a las herramientas que utilizamos para comer, normalmente mencionamos tanto el cuchillo como el tenedor juntos, aunque solo estemos usando uno de ellos a la vez.