¿Son las manzanas verdes las más ácidas del mundo?

Las manzanas Granny Smith se consideran una de las manzanas más ácidas del mundo. Son una variedad de color verde brillante originaria de Australia y son conocidas por su sabor agrio y ácido. Otras variedades de manzanas ácidas incluyen las manzanas Bramley, las manzanas reineta y las manzanas silvestres.