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Cómo encontrar Granos del Paraíso Especia
Los granos del paraíso obtuvo su nombre en la Edad Media, cuando los comerciantes de especias dijeron a los compradores que procedía de Edén. Amanda Hesser de The New York Times está de acuerdo. En un artículo elogiando la especia, ella escribió: "El sabor de especias estaba agradablemente templado, maduros con sabores que recuerdan a jazmín, la avellana, la mantequilla y los cítricos, y con el tipo de exceso de grasa se obtiene de los frutos secos. Eran totalmente diferentes de granos de pimienta negra y en mi mente, incomparablemente mejor ". Aunque los cereales han caído de popularidad en lugar de granos de pimienta negra, que están empezando a hacer un resurgimiento del mercado de masas. Incluso se están utilizando para elaborar cerveza Ale Verano de Sam Adam. ClipDealer Comprar localmente
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Ir a una comida entera o tienda de especias. La especia es raro, por lo que es poco probable que se encuentran en los supermercados de la cadena.
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Busque la sección en la que se encuentran las especias. Esté en el puesto de observación para una botella pequeña de lo que parece ser granos de pimienta negra.
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Identificar la especia por uno de sus muchos nombres. Puede ser conocido como granos del paraíso, pimienta cocodrilo o melegueta Aframomum. Asegúrese de que el producto proviene de África.
Pedidos en línea
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Utilizar la Internet para encontrar un comerciante de especias especialidad. Granos del paraíso puede ser difícil de localizar y puede ser costoso.
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Buscar Directorio del comerciante de especias para granos del paraíso. Si no aparece nada bajo ese nombre, la búsqueda de la pimienta de cocodrilo.
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Pedir la cantidad deseada y que se lo envíen a su casa.
Take it Home
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Compra un molino de mesa, generalmente utilizado para moler granos de pimienta negra. A muchos les gusta poner los granos del paraíso en un molino y lo utilizan como un sustituto de los granos de pimienta. Deje la amoladora en la mesa para espolvorear la sal en cualquier comida le parezca.
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granos empinadas del paraíso en su licor favorito. Haga una mezcla botánica que puede incluir cilantro, menta verde, clavo de olor y granos del paraíso y dejar la mezcla de infundir en ginebra o vodka. La mezcla botánica puede girar el verde licor.
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Espolvorear granos enteros del paraíso en un plato terminado como guarnición. Chefs como para decorar pescado, pollo y verduras con granos del paraíso. Se ve bien, es simple y es delicioso.
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