¿Cómo se pueden ablandar las nueces?

1. Coloque las nueces en un recipiente apto para microondas.

2. Añade una pequeña cantidad de agua.

3. Cubra el recipiente con papel film.

4. Cocina en el microondas a temperatura alta durante 10 a 15 segundos.

5. Revisa las nueces. Deben quedar blanditos pero no blandos. Si no están lo suficientemente suaves, colóquelos en el microondas durante 5 a 10 segundos más.

6. Revuelve las nueces. Esto ayudará a evitar que se peguen.

7. Deja las nueces a un lado para que se enfríen.

Método 2:Estufa

1. Coloque las nueces en una cacerola.

2. Cubra las nueces con agua.

3. Haga hervir el agua a fuego medio-alto.

4. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 5 a 7 minutos.

5. Escurrir las nueces y dejar enfriar.

Consejos:

* Tenga cuidado de no calentar demasiado las nueces en el microondas o se pondrán duras.

* Las nueces también se pueden ablandar colocándolas en un horno tibio durante unos minutos.

* Si no tienes microondas o estufa, también puedes ablandar las nueces colocándolas en un lugar cálido de tu casa, como en el tablero de tu auto.

* Las nueces pecanas ablandadas se pueden utilizar en una variedad de recetas, como galletas, pasteles y panes.