¿Qué hierba puedes usar en lugar del orégano?

Existen varias hierbas que se pueden utilizar como sustituto del orégano. Algunos de los más comunes incluyen:

* Mejorana: La mejorana tiene un sabor similar al orégano, pero es ligeramente más dulce y menos amarga. Se utiliza a menudo en la cocina italiana y griega.

* Tomillo: El tomillo tiene un sabor fuerte y picante que puede utilizarse para realzar el sabor de muchos platos. Se utiliza a menudo en la cocina francesa, italiana y mediterránea.

* Romero: El romero tiene un sabor fuerte y picante que se puede utilizar para realzar el sabor de muchos platos. Se utiliza a menudo en la cocina italiana, francesa y mediterránea.

* Albahaca: La albahaca tiene un sabor dulce y ligeramente picante que se puede utilizar para realzar el sabor de muchos platos. Se utiliza a menudo en la cocina italiana, griega y del sudeste asiático.

* Sabroso: La ajedrea tiene un sabor ligeramente amargo que se puede utilizar para realzar el sabor de muchos platos. Se utiliza a menudo en la cocina francesa, alemana y de Europa del Este.

A la hora de sustituir el orégano por una de estas hierbas, es importante empezar con una pequeña cantidad y luego añadir más al gusto. Esto se debe a que el sabor de estas hierbas puede ser bastante fuerte y es fácil exagerar.