Cómo hacer un pastel con forma de taza de café o magdalenas

Si usted es anfitrión de un brunch de fin de semana o una reunión de club de lectura, sorprende a tus invitados con un postre en forma de taza de café. Con algunas técnicas básicas de decoración de tortas puede crear un pastel que se parece a una taza de café gigante o servir hasta toda una bandeja de pastelitos y café. Una vez creada la forma básica de sus pasteles de café, se puede añadir adornos con decoraciones de la formación de hielo o incluso personalizar cada taza con el nombre de cada uno de sus invitados
. Cosas que necesitará
dos o tres capas de pastel redondo o pastelitos
Cake nivelador
formación de hielo
Fondant
revista Rolling pin
Tijeras
Marrón guinda gel
palillo o pincho de madera
Instrucciones

1. Cortar la parte superior de un pastel de capas ronda dos o tres o bizcochos con un nivelador de pastel o un cuchillo de sierra para crear una tapa perfectamente plana.
   

2. Hielo la parte superior y los lados del pastel o pastelitos con cualquier sabor de la formación de hielo. Si al horno tus magdalenas en moldes de papel, es necesario eliminarlos antes de comenzar la formación de hielo.
   

3. fondant rollo aproximadamente 1/4-pulgada de grosor con un rodillo. Use una pasta de azúcar del mismo color que su taza de café deseada.
   

4. Envuelva la pasta de azúcar alrededor de su pastel o pastelitos y suave hacia abajo con sus manos lo que cubre los lados de la torta, pero no la parte superior o inferior.
   

5. Recorte cualquier exceso de pasta de azúcar con un par de tijeras de cocina limpio.
   

6. Cubra la parte superior de la torta o las magdalenas con la formación de hielo en gel marrón, esto hará que su taza de café parece que está lleno.
   

7. Enrolle algunos de los restos de la pasta de azúcar en un tubo para crear un mango de la taza de café. El tamaño del mango variará dependiendo del tamaño de su pastel o pastelitos por lo que ajustar el tamaño en consecuencia.
   

8. Empuje un palillo o un pincho de madera en la ladera de la torta o las magdalenas de crear dos pequeños agujeros en la que desea insertar el mango.
   

9. Presione los extremos del mango en los agujeros que ha creado para asegurar el mango a su torta de la taza de café o magdalenas.