Cómo hacer pasta de azúcar Arcos & Cintas (7 pasos)

pasta de azúcar es un tipo muy gruesa y flexible de la formación de hielo comúnmente utilizado en la decoración de pasteles. Debido a su naturaleza maleable, pasta de azúcar se utiliza para hacer todo tipo de primeros de la torta, de animales en miniatura y las personas a las flores, lazos y cintas. Cómo hacer un arco fondant y la cinta es bastante simple, y una vez que se capta la técnica, cualquier variación del estilo y el tamaño es fácil de lograr. Lo mejor de trabajar con fondant es si no se resuelve en la primera vez, simplemente aplastarlo y extenderla para un segundo intento
. Cosas que necesitará
Maicena
Fondant
Contacto de balanceo
Gobernante
Cuchillo
toalla de papel
Instrucciones

1. Espolvoree maicena sobre una superficie plana, y poner en práctica una hoja de pasta de azúcar cerca de 1/8 pulgada de espesor.
   

2. Cortar 2 rectángulos fuera de la pasta de azúcar, 5 pulgadas de largo por 1 pulgada de alto. Esto hará que un arco de 5 pulgadas --- para hacer arcos más grandes o más pequeños, ajuste la longitud y la altura de los rectángulos.
   

3. Enrolle un pedazo de toalla de papel en un 2 pulgadas rollo de diámetro, envolviendo 1 rectángulo de pasta de azúcar alrededor del rollo de papel. Pellizcar los extremos de la pasta de azúcar juntos, y pulse el lado del extremo de la pasta de azúcar hacia el interior, formando un pequeño pliegue en el extremo. Este es uno de los lados de la proa. Repita con el otro rectángulo de pasta de azúcar para hacer los dos lados de la proa. Deje que el fondant de conjunto con la toalla de papel aún dentro de los arcos para mantenerlos abiertos.
   

4. Cortar un rectángulo de pasta de azúcar, alrededor de 2 pulgadas de ancho y 3 pulgadas de largo. Dobla los bordes de la pasta de azúcar por encima para darle un aspecto limpio, redondeada a continuación, empuje los lados de la pasta de azúcar entre sí, formando una pieza plisada de fondant --- alrededor de 3 pliegues.
   

5. Wrap la pieza plisada de la pasta de azúcar alrededor de los dos extremos de las piezas de proa, sosteniendo juntos. Pulse en la parte posterior para asegurarse de que las dos piezas están unidas a la cubierta central, a continuación, recortar el exceso de pasta de azúcar de la pieza plisada --- esto completa el arco fondant.
   

6. Cortar 2 rectángulos, 6 pulgadas de largo por 1 pulgada de altura para la cinta de la proa. Cortar un triángulo hacia adentro de cara de un extremo de cada rectángulo, formando el extremo de la cinta.
   

7. Coloque los dos trozos de cinta en exteriores ángulos entre sí con los extremos planos de el tocar la cinta en el centro. Siéntese el arco pasta de azúcar por encima de las cintas, donde el piso termina el tacto, y presione ligeramente para pegar las cintas de la parte inferior de la proa.