Cómo mezclar Alimentos Líquidos para colorear

Colorante de alimentos que puedes encontrar en las tiendas de comestibles normalmente viene en cuatro colores: rojo, azul, amarillo y verde. Algunas tiendas de llevar a las líneas más grandes de tonos especializados, pero lo más probable es que tendrás que mezclar los colores para conseguir los tonos suaves preferidas para la cocción. Estas medidas se centran en la coloración de la formación de hielo o escarcha; Sin embargo, la teoría básica del color de mezcla se traslada a muchos otros proyectos en los que están coloreando un alimento blanco. Y hablando de la formación de hielo, antes de empezar a mezclar los colores, es posible que desee sacar unas cuantas cucharadas de utilizar más tarde como un aclarador en el caso de que su mezcla de color es más oscuro de lo que había esperado
. Cosas que necesitará
Rueda de colores o un gráfico sobre Red, azul y amarillo de alimentos para colorear
gotero de ojos o paja
Instrucciones

1. Descargue una rueda de color básico o carta de colores. Encontrar uno que muestra ambos colores secundarios y terciarios. No es necesario que esto siga los siguientes pasos, pero es una guía de referencia útil que te ayudará a aprender teoría básica del color - con el tiempo, se convertirá en una segunda naturaleza, y usted no tendrá que consultar un gráfico
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2. Obtener al mínimo los siguientes colores primarios: azul, rojo y amarillo. No puede crear estos colores mezclando los demás, pero con ellos se puede crear cualquiera de los otros tonos en la rueda de color.
   

3. Mezcle partes iguales de dos colores primarios para producir los colores secundarios de verde, naranja y violeta. Una gota de rojo mezclado con una gota de amarillo hace naranja; una gota de amarillo mezclado con una gota de azul hace verde; y una gota de azul mezclado con una gota de rojo hace violeta.
   

4. Crear colores secundarios mediante la adición de una sola gota de cada uno de los dos colores primarios. Mezclar bien. Continuar para añadir más gotas en cantidades iguales para lograr el color deseado.
   

5. Utilice cantidades desiguales de colores primarios para lograr tonos terciarios que se muestran en el anillo exterior de la rueda de color. Por ejemplo, si su objetivo es lograr un color naranja claro, utilizaría más amarillo que rojo, como una gota de rojo contra dos gotas de amarillo. Después de agitar, si usted quiere hacer el más oscuro el color, añadir más rojo; si lo quieres más claro, agregue más amarillo o revolver en la formación de hielo más blanco
   

6. Crear algún llamativo colores terciarios usando las siguientes fórmulas:.
   

   Aquamarine = 2 gotas de azul + 1 gota de
   verde
   Chartreuse = 1 gota de verde + 1 gota de
   amarilla Magenta = 2 gotas de rojo + 1 gota de azul
   Oro = 3 gotas de amarillo + 1 gota de rojo
   

7. Trate de mezclar colores por separado para obtener mejores resultados al crear pasteles. Por ejemplo, para crear guinda de lavanda, comience por la adición de un pequeño remolino de rojo para crear rosado en una parte de la formación de hielo blanco. A continuación, agregue una gota de azul a la parte separada de la formación de hielo blanco. Combine pequeñas cantidades de la formación de hielo azul con la formación de hielo rosada para crear lavanda.
   

8. Ajustar el color de la guinda al hacer correcciones menores. Que sea más oscuro añadiendo más del color primario más oscuro. Que sea más ligera, añadiendo en algunos de los glaseado blanco extra.