¿Qué deberías utilizar para hornear un pastel de chocolate si no tienes aceite vegetal ni aceite de oliva?

Aceite de canola . El aceite de canola es un aceite vegetal versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas para hornear, incluido el pastel de chocolate. Tiene un sabor neutro que no interferirá con el sabor del pastel y también es una opción saludable, ya que es bajo en grasas saturadas y alto en grasas monoinsaturadas.

Otras opciones incluyen:

Mantequilla derretida . Se puede utilizar mantequilla derretida en lugar de aceite vegetal en recetas de pasteles de chocolate. Sin embargo, agregará un sabor más rico al pastel, por lo que es posible que desees reducir la cantidad de azúcar en la receta.

puré de manzana . El puré de manzana se puede utilizar para sustituir el aceite vegetal en recetas de pastel de chocolate. Agregará una textura húmeda al pastel y un sabor ligeramente dulce.

Yogur . El yogur se puede utilizar para sustituir el aceite vegetal en recetas de pasteles de chocolate. Agregará un sabor picante al pastel y una textura húmeda.

Aguacate . El aguacate se puede utilizar para sustituir el aceite vegetal en recetas de pastel de chocolate. Agregará un rico sabor al pastel y una textura húmeda.