Cómo decorar helado Tartas (5 pasos)

pasteles son un símbolo de la decadencia y de la celebración en todo el mundo. Vienen en formas infinitas, variedades y sabores. Tal vez la torta más indulgente de todos es el pastel de helado. A pesar de los desafíos adicionales de trabajar con material congelado, decorar pasteles de crema de hielo es un broche de presión
. Cosas que necesitará
Difundir cuchillo
Buttercream glaseado o crema batida
Tuberías bolsa consejos
Piping
Moldes
precisión razor
Alimentación grado aerógrafo
caramelo
Galletas
Nueces
Instrucciones

  1. Freeze su pastel helado. Una vez que la torta se junta, la torta debe ser puesto en un congelador o el medio ambiente de otro modo congelado durante al menos tres horas. El tiempo de congelación se asegurará el pastel se mantendrá unida en la decoración. Preste atención a la duración de la torta ha estado fuera del congelador la hora de decorar. Nunca debe estar fuera de la nevera durante más de 30 minutos.

  2. Seleccione un tema de la decoración de su pastel helado. Vacaciones para hacer un tema unificador fácil para los colores e imágenes. Cumpleaños pasteles helados pueden organizarse en torno a temas clásicos partido, pasatiempos favoritos, o intereses. Los eventos deportivos se pueden celebrar con una simple pelota o un campo diseñado pastel de helado.

  3. Elija un glaseado adecuado para un pastel congelado. Algunos glaseados de pastel no se congelan bien y tienden a agrietarse y romperse a bajas temperaturas, lo que estropear su pastel helado. Utilice un material glaseado fácilmente maleable como crema de mantequilla o estabilizado cobertura de nata batida. Crema batida Estabilizado fácilmente se puede comprar en la tienda o hecha en casa mediante la combinación de 1 cucharada de fécula de maíz por taza de toda la crema y batir hasta que quede esponjoso. Extienda el glaseado en una capa fina sobre la torta y congelar de nuevo.

  4. Utilice equipo de decoración de pasteles para ponerlo todo junto. Utilice puntas en forma y una manga pastelera para agregar bordes y un mensaje a la torta. Pasta de azúcar del molde o goma de pegar en las formas deseadas utilizando una navaja de precisión o moldes preformados. Teñir glaseado de colores apropiados utilizando un aerógrafo de calidad alimentaria.

  5. Integrar otras golosinas en su diseño de la torta. Utilice cuadrados de chocolate para los ladrillos o baldosas. Triturar las galletas y el uso de las migajas para simular el suelo para los gusanos de gominola que viven. Piezas de dulces de colores o de goma piezas de dulces pueden ser las joyas valiosas en una pila minera hecha de nueces trituradas.