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¿Cómo se pela un pomagranito?
Para pelar una granada sigue estos pasos:
1. Lavado :Lave bien la granada con agua limpia para eliminar la suciedad o los residuos.
2. Puntuar la piel: Sostén la granada firmemente en tu mano. Use un cuchillo afilado para marcar la piel en cuatro o seis secciones de arriba a abajo, haciendo cortes de aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de profundidad. Evite cortar la pulpa interna.
3. Remojar en agua: Llene un tazón o recipiente grande con agua fría. Sumerge la granada rayada en el agua. El agua ayudará a aflojar los arilos y facilitará el pelado.
4. Eliminar segmentos :Frote suavemente las secciones marcadas con las manos o presione la parte superior de la granada mientras está sumergida en agua. Las secciones individuales deberían comenzar a separarse y los arilos comenzarán a aflojarse.
5. Transfiera a un tazón: Saca la granada del agua y colócala en un recipiente limpio.
6. Hacer palanca para abrir secciones :Con los dedos o una cuchara pequeña, abra suavemente las secciones marcadas de la granada para revelar los arilos del interior.
7. Separación de arilos :Continúe abriendo las secciones y retire con cuidado los arilos. Tenga cuidado de no romper los frágiles arilos.
8. Separación de semillas: Algunas granadas pueden contener pequeñas semillas dentro de los arilos. Puede eliminarlos apretando o pellizcando suavemente los arilos entre los dedos.
9. Drenaje del exceso de agua: Una vez que se hayan eliminado la mayoría de los arilos, levante el recipiente con arilos fuera del agua y deje que se escurra el agua restante.
10. Deseche las semillas: Si quedan semillas en el recipiente, roce suavemente la superficie del agua para eliminarlas.
11. Enjuague: Enjuague por última vez los arilos con agua limpia si es necesario para eliminar los restos de piel o semillas.
12. Disfruta: Los arilos de granada pelados ya están listos para comerse frescos o usarse en recetas.
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