Cómo Vierta una cerveza Chimay

Echar Chimay es una habilidad, no un arte - la cerveza es el arte. Cerveza Chimay se produce según la tradición monástica - elaborada dentro de los confines de un monasterio trapense en Bélgica con cada paso del proceso supervisado por los monjes residentes. Chimay es considerado por su cítrico, notas frutales y carácter terrenal, pero su cualidad más notable - depende adecuado vertido para el pleno goce - es su robusta cabeza. Cremoso, suave y esponjosa y gruesa, la cabeza de una razón vierte Chimay se instala como una puesta de sol perezoso - menguante lentamente, dejando sólo lo suficiente rastro de sí mismo para una experiencia memorable
Cosas que necesitará
cáliz Chimay o vidrio cáliz.
Abrebotellas (opcional)
Instrucciones

1. Establecer la botella Chimay sobre la mesa, sujetándola donde el cuello se une con el hombro. Si la botella tiene una tapa corona, haga palanca suavemente de usar un abridor de botellas, con cuidado de no mover o perturbar la botella.
   

   Si el Chimay tiene un tapón de corcho, torcer los alambres del muselet - el & quot; la jaula & quot; que rodea el corcho, que también se observa en las botellas de champán - y sacarlo de la botella. Sujete el corcho y girar suavemente mientras levanta a descorchar la Chimay. Deje que el Chimay repose durante unos segundos para liberar los gases iniciales de presurización.
   

2. Sujete el cristal en el punto de la madre se encuentra con el fondo de la taza, o la parte que contiene la cerveza. Incline el vidrio en un ángulo de 45 grados
   

3. Sostenga la botella de Chimay alrededor de 1 a 1 1/2 pulgadas por encima del borde de la copa y la inclinación a verter.; apuntar el verter en el centro de la taza.
   

4. Vierta hasta que el Chimay llega al punto de la taza hasta la mitad, luego comienzan lentamente a volver el vidrio a la posición vertical. La cabeza comienza a formarse cuando se empieza a convertir el vidrio en posición vertical
   

5. Continuar vertiendo la Chimay hasta que se logra un 1 a 1 1/2-pulgada de cabeza.; un poco menos de 1/4 pulgada - 1 centímetro o - permanecerá en la botella. Tire de la botella inmediatamente cuando llega al nivel de 1 centímetro. El último centímetro de Chimay contiene indeseable, los sedimentos granulada.
   

6. Ajuste el vaso sobre la mesa. Sujete el tallo y agitar la Chimay durante 2 a 3 segundos y se deja reposar. Levante la copa a un poco menos de la nariz; inhalar profundamente por la nariz con los labios ligeramente abiertos. La voluntad aroma prime el sentido del olfato y el paladar para la primera copa.