Cómo utilizar soda cáustica para limpiar un barril de cerveza (9 pasos)

La sosa cáustica o hidróxido de sodio, es un producto de limpieza comercial común, que convierte ciertas sustancias, incluyendo la grasa, grasas, aceites y proteínas en una soluble en agua material. Sodas cáusticas se utilizan generalmente para proyectos de limpieza para uso industrial, tales como desagües tapados, equipos de almacenamiento y máquinas de preparación. La limpieza de un barril de cerveza con soda cáustica eliminará los materiales acumulados en el tiempo del proceso de elaboración de la cerveza y el almacenamiento. La sosa cáustica es se deben tomar medidas de seguridad adecuadas de modo altamente corrosivos para evitar el contacto con la piel o los ojos, así como la inhalación o ingestión
. Cosas que necesitará
cáustica copos de sosa
cacerola grande
metal cepillar
acuáticos en los guantes de protección y gafas
metal agitador
Preparar la solución de soda cáustica

1. Llene una olla grande con agua tibia . Añadir agua suficiente para llenar su barril de cerca de tres cuartos de su capacidad. El agua debe estar entre 80 y 100 grados Fahrenheit.
   

2. Coloque la cacerola en un quemador y encenderlo a fuego medio. Deje que el agua se caliente durante unos cinco minutos. Coloque el agitador de metal en la sartén y comenzar la agitación en movimientos largos y lentos.
   

3. Calcular la cantidad de soda cáustica para agregar a la mezcla de multiplicar la cantidad de agua que está utilizando el porcentaje de refresco que quiere la mezcla sea. Una mezcla de sosa cáustica de entre 20 a 50 por ciento es mejor para la limpieza. Por ejemplo, si está utilizando 15 litros de agua, multiplicar 15 por 20 por ciento para obtener la cantidad de sosa cáustica para agregar.
   

4. Empezar a añadir los copos de sosa cáustica o pastillas para la calefacción agua añadiendo unas copas a la vez, mientras que constantemente agitando la mezcla. Añadir toda la soda cáustica al agua, revolviendo lentamente. Una vez que todos los refrescos se ha añadido, retire la cacerola del fuego y deje que se enfríe un poco.
   Limpieza del barril
   

   1. Desmontar todas las piezas exteriores de el barril incluyendo el grifo, la junta tórica y la tapa. El anillo del grifo y O puede ser empapado en una solución de sosa cáustica de sobra o limpiarse con agua tibia y jabón.
      

   2. Llene el barril con la solución de soda cáustica y reemplazar la tapa. Deje que el barril a sentarse con la solución durante aproximadamente 30 minutos.
      

   3. Voltear el barril sobre lo que está de pie en su tapa y deje reposar así durante otros 30 minutos.
      
      

   4. Quitar la tapa y fregar los lados y el fondo del barril con un cepillo metálico. Frote la tapa de barril con un cepillo de metal también. La sosa cáustica convertirá cualquier refresco residual o grasa en un material soluble en agua que se puede quitar fácilmente con un cepillo
      

   5. Escurrir la soda cáustica del barril.; luego llene el barril con agua y agitar con el cepillo durante varios minutos. Escurrir el agua. Repita este tres o cuatro veces para garantizar todo el refresco se ha enjuagado del barril. Enjuague la tapa, toque y junta tórica conciencia varias veces, y luego vuelva a colocar al barril.