Instrucciones del kit de cerveza Coopers

Realización de cerveza en casa es un pasatiempo agradable para muchos conocedores. Sabiendo que ellos controlan los ingredientes de la cerveza da tranquilidad a muchos. Los kits caseros de elaboración están disponibles para ayudar en el proceso de fabricación de cerveza, guiándole en cada paso del camino. El Kit de Coopers Micro Brew es uno de esos productos, ayudando a usted elabora cerveza cerveza natural, sin aditivos ni conservantes
. Cosas que necesitará
kit cerveza
Instrucciones

1. Quitar la tapa, paquete de levadura y las instrucciones de la lata de cerveza Coopers. Invierta la lata en agua caliente en un fregadero o un cubo durante 10 minutos para que verter menos desafiante.
   

2. Abre la lata de cerveza con un abrelatas de la parte inferior, y vaciar el contenido en el fermentador. Enjuague cualquier concentrado persistente con agua tibia y vierta la mezcla concentrado /agua en el fermentador. Añadir 2,2 libras. o 1 kg de azúcar cervecera y medio galón de agua hirviendo. Esto se conoce como "mosto".
   

3. Revuelva la mezcla con una cuchara larga de mezcla de madera o plástico hasta que se mezclan a fondo, y colocar el fermentador en un estante o cerca del borde de un mostrador para hacer el embotellado menos de un desafío.
   

4. Asegúrese de que la temperatura es de entre 69 y 80 grados F marcando el termómetro adhesivo. Abrir el paquete de levadura y espolvorear uniformemente sobre la superficie del mosto sólo cuando la temperatura está en el rango deseado. Sellar el recipiente inmediatamente. El fermentador debe ser almacenado en un área que es constantemente dentro de su rango objetivo de temperatura para mantener la temperatura adecuada.
   

5. Inserte la esclusa de aire en el ojal en la tapa fermentador, y agregue el agua hervida enfriada en los bulbos de la esclusa de aire hasta que estén medio lleno. Los bulbos son pequeños cilindros de vidrio, cada uno aproximadamente la mitad del tamaño de su dedo pulgar.
   

6. Espere durante tres horas, y mira a ver si la esclusa de aire ha comenzado a burbujear. Burbujea confirma que la fermentación ha comenzado. Si la temperatura se mantiene constante entre 69 y 80 grados, el proceso de fermentación se realiza en cuatro a siete días.
   

7. Llenar el tubo del hidrómetro dibujando un poco de cerveza del grifo para verificar la cocción . El hidrómetro se hunde bajo en el tubo como la fermentación avanza, y debe leer entre 1008 y 1010 cuando la cerveza está listo para embotellar. Compruebe después del cuarto día, y luego cada día después de que, si no ha terminado todavía.
   

8. Primer de las botellas a prepararlos para la segunda fermentación mediante la adición de carbonatación gotas a cada uno. Añadir una gota de carbonatación de 12 oz botellas y dos para 25 oz botellas.
   

9. Pulse el tubo embotellador directamente sobre la apertura de la llave en el fermentador y coloque una botella sobre la abertura. Abra la válvula y llenar la botella hasta que la cerveza es de 2 pulgadas de la parte superior. Repita con el resto de las botellas hasta que tenga aproximadamente 1 pulgada de líquido que queda en el fondo del fermentador. Deseche el resto del líquido.
   

10. Cap cada botella con uno de los tapones roscados suministrados en el kit. Invierta cada botella cuatro veces después de la limitación para mezclar la cerveza con el azúcar de cebado.