Cómo Toque un barril con una botella de Co2

Al tocar un barril de cerveza con un estilo bomba "partido del grifo" tradicional transferirá éxito cerveza de un barril a numerosas copas para un solo día de disfrute. Sin embargo, estos grifos simples de la bomba de dispensar cerveza forzando el aire con sus contaminantes y bacterias que acompañan en el barril, estropeando la frescura de la cerveza y la producción de malos sabores. Al tocar un barril con CO2 elimina estos problemas y ofrece el beneficio adicional de mantener el barril sin terminar fresca durante días o incluso semanas, siempre y cuando se mantenga el barril fría
. Cosas que necesitará
acoplador de barril (TAP)
CO2 Regulador - galga simple o doble
Aire tubería de la línea y los conectores (5/16 tubo "grado pesado plástico que conecta el regulador al acoplador de barril)
manguera de cerveza con accesorios
Proyecto torre de cerveza o dispensar grifo válvula
Snap abrazaderas destornillador
Piso Venta Media Luna llave
CO2 Regulador Montaje y

1. Una el regulador de CO2 al llenado . cilindro de CO2 y apriete la tuerca de acoplamiento regulador con una llave inglesa No apriete demasiado Cierre la palanca de la válvula de cierre en el puerto de salida del regulador;. la posición de "cerrado" es normalmente perpendicular a la puerta de salida y la "abierta" posición alinea el paralelo palanca para el puerto.
   

2. Asegure el cilindro de CO2 en una posición vertical para una operación segura.
   

3. Slip una manguera abrazadera sobre un extremo de la manguera de aire y conecte la manguera a la lengüeta de la manguera del regulador. Deslice la abrazadera sobre la conexión de la manguera y el regulador y apriete para apretar.
   

4. Deslice una abrazadera de la manguera sobre el otro extremo de la manguera de aire y colóquelo en el puerto de entrada de gas acoplador de barril. Asegure la conexión con la abrazadera de la manguera. Levante el acoplador de barril manejar hasta a la posición "off".
   Barril Tapping
   

   1. Alinear el acoplador de barril con las salientes en el barril y gire hacia la derecha para que encaje en su lugar. Tire hacia afuera y luego empuje hacia abajo la manija del acoplador hasta que haga clic (posición abierta). Conecte la manguera de cerveza para el acoplador. Conecte el extremo de esta manguera a una torre de cerveza de barril con un grifo, o adjuntar una válvula de distribución hasta el final de la manguera.
      

   2. Abra la válvula de palanca del regulador empujando la palanca hacia abajo en la posición "on". Abra la válvula del tanque de CO2 girando el mando hacia la izquierda hasta que se detenga.
      

   3. Ajuste la presión de CO2 en el regulador (arriba medidor en un regulador de doble calibre) girando el mango o tornillo debajo de la línea hacia la derecha hasta que el manómetro lee 10 a 12 psi, que es la presión óptima para cervezas y cervezas.
      

   4. Dibujar cerveza abriendo el grifo en la torre de la cerveza de barril o la dispensación de válvula unido a la manguera de cerveza. Compruebe la temperatura de la cerveza inicial y periódicamente durante la distribución; una temperatura de cerveza de 36 a 38 grados Fahrenheit es necesario para la distribución óptima.