Cómo Vierta una cerveza de barril

Verter la cerveza proyecto perfecto (o proyecto) es un arte y una parte clave de toda la experiencia de sabor. Aunque hay pequeñas variaciones entre vertiendo diferentes tipos de cervezas (como una cerveza frente a una pilsner), la siguiente técnica ofrece algunas orientaciones generales sobre cómo verter éxito una cerveza de barril.
Instrucciones

1. Utilice un vaso limpio. Los residuos de jabón, aceites, suciedad o incluso los restos de una cerveza anterior pueden impedir una buena cabeza, o espuma, que se formen en la cerveza y afectar el sabor.
   

2. Coloque algunos dedos detrás la palanca del grifo cerca del grifo, manteniendo el pulgar en frente en lugar de sólo el acaparamiento de la parte superior. Abra completamente el grifo. Abrir lentamente o incompletamente crea demasiada espuma.
   

3. Sostenga el vidrio en un ángulo de 45 grados por debajo de la boquilla. Apunte el medio de la pendiente de la copa.
   

4. Traer el cristal gradualmente a una posición vertical a medio camino a través de su vertido, con el objetivo de la corriente en el centro de la copa.
   
   

5. Añadir lentamente la distancia entre la boquilla y la parte superior de vidrio como se vierte para crear una buena cabeza. Head sobre la cerveza es necesario liberar la fragancia y el sabor de la cerveza. Tamaño óptimo cabeza depende del tipo de cerveza, pero entre el ancho de un dedo y 1 ½ pulgadas es una buena regla del pulgar.
   

6. Voltear el grifo atrás rápidamente con el pulgar para cerrar el grifo .