¿Cuáles son los químicos en la cerveza de raíz?

La cerveza de raíz es una bebida dulce y burbujeante aromatizada con una variedad de hierbas y especias. Los ingredientes más comunes de la cerveza de raíz incluyen:

* Agua: El ingrediente principal de la cerveza de raíz es el agua.

* Azúcar: La cerveza de raíz se endulza con azúcar o jarabe de maíz.

* Levadura: La levadura es un hongo que se utiliza para fermentar el azúcar en la cerveza de raíz.

* Vainilla: La vainilla es un saborizante natural que se utiliza para agregar dulzura y profundidad de sabor a la cerveza de raíz.

* Canela: La canela es una especia que se utiliza para añadir calidez y sabor a la cerveza de raíz.

* Clavo: El clavo es una especia que se utiliza para añadir un sabor ligeramente amargo y picante a la cerveza de raíz.

* Sasafrás: El sasafrás es una planta que se utilizaba tradicionalmente para dar sabor a la cerveza de raíz. Sin embargo, la FDA prohibió el sasafrás en 1960 porque se descubrió que era carcinógeno.

* Regaliz: El regaliz es una planta que se utiliza para dar sabor a algunas cervezas de raíz. El regaliz tiene un sabor dulce y ligeramente amargo.

* Gaulteria: La gaulteria es una planta que se utiliza para dar sabor a algunas cervezas de raíz. La gaulteria tiene un sabor dulce y mentolado.

La cerveza de raíz también puede contener otros ingredientes, como colorante caramelo, cafeína y conservantes.