¿Puede la sidra de manzana no pasteurizada causar enfermedades gastrointestinales?

Sí, la sidra de manzana no pasteurizada puede causar enfermedades gastrointestinales.

La sidra de manzana no pasteurizada se elabora a partir de manzanas que no se han calentado a una temperatura lo suficientemente alta como para matar las bacterias dañinas. Estas bacterias pueden causar una variedad de síntomas gastrointestinales, que incluyen:

* Diarrea

* Náuseas

* Vómitos

*Dolor abdominal

* Fiebre

En algunos casos, la sidra de manzana no pasteurizada también puede provocar problemas de salud más graves, como intoxicación alimentaria o botulismo.

Si le preocupa consumir sidra de manzana sin pasteurizar, puede buscar sidra de manzana pasteurizada en su supermercado local. La sidra de manzana pasteurizada se ha calentado a una temperatura lo suficientemente alta como para matar las bacterias dañinas, lo que la hace segura para beber.