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¿Es lo mismo salitre que sal de limón?
El salitre y la sal de limón no son lo mismo.
- Salitre :una sal cristalina blanca, químicamente conocida como nitrato de potasio (KNO3). A menudo se utiliza como conservante de carnes y pescados y como componente de la pólvora y los fuegos artificiales.
- Sal de limón :una mezcla de ácido cítrico y bicarbonato de sodio. El ácido cítrico es un polvo cristalino blanco que se encuentra naturalmente en las frutas cítricas. El bicarbonato de sodio es una sustancia blanca en polvo, también conocida como bicarbonato de sodio. La sal de limón se usa comúnmente como agente aromatizante para cocinar y hornear y también se puede usar como agente de limpieza.
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