¿Puede utilizar su cocina eléctrica GE Spectra para enlatar?

Generalmente no se recomienda utilizar una estufa eléctrica para enlatar. El enlatado requiere una temperatura constante y controlada, que puede ser difícil de mantener con una cocina eléctrica. Además, el alto calor necesario para el enlatado puede dañar los elementos calefactores y otros componentes de la cocina.

Para un enlatado seguro y exitoso, es mejor utilizar una olla para enlatar o una envasadora a presión dedicada. Estos aparatos están diseñados para proporcionar el control preciso de temperatura y presión necesario para conservar los alimentos de forma segura.