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¿Es seguro beber vinagre de sidra de manzana si lo es el jugo de limón?
Si bien el jugo de limón generalmente se considera seguro para beber, no se puede decir lo mismo del vinagre de sidra de manzana. El vinagre de sidra de manzana es muy ácido y puede dañar los dientes, el esófago y el estómago si se consume sin diluir. Se recomienda diluir el vinagre de manzana con agua antes de consumirlo. Además, las personas con determinadas afecciones médicas, como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), deben consultar con un médico antes de consumir vinagre de sidra de manzana.
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