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Se puede utilizar leche en un ruso blanco
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El cóctel ruso blanco no es, afortunadamente, tan formidable como su nombre, que evoca imágenes de un invierno siberiano mortal o las estatuas estoico de los líderes soviéticos como Lenin y Stalin. Esta relativamente simple bebida reúne tres sabores distintos para una bebida para adultos dulce bebiendo en las rocas. Puede cambiar la crema de leche, pero la consistencia será un poco diferente, y puede que tenga que hacer algunos ajustes para mantener la potencia deseada.
Receta Original
rusos blancos sólo tienen tres ingredientes: vodka, licor de café y alguna forma de productos lácteos. La más conocida crema lista de versiones, por lo general la luz pero a veces pesada, o medio-y-media como el ingrediente lácteo. Para hacer un ruso blanco, llenar una rocas o vaso alto con hielo y verter en una cantidad igual de vodka y licor de café. Arriba los licores con una parte igual de crema o mitad y mitad, pop en una paja y decorar con una cereza. Lo mejor es agitar la copa con la paja para ayudar a mantener su consistencia cremosa.
Leche vs. Crema
A pesar de la leche y la crema todos vienen de la vaca, que tienen diferencias claves que hacen que se mezclan con alcohol de manera diferente. La leche tiene menos grasa que los de crema. El contenido de grasa en la leche entera es un 4 por ciento, mientras que el contenido de grasa de las diversas formas de rangos de crema de 12 por ciento en la mitad y mitad a 38 por ciento en la crema de leche. El contenido de grasa los productos lácteos da una consistencia más espesa, por lo que la leche mucho más líquida que la crema.
Hacer el cambio
rusos blancos son cócteles destinados a ser saboreada lentamente. Debido a esto, el hielo en la bebida se derrite, haciendo que el cóctel más acuosa y menos cremosa. Para contrarrestar la fusión y acuosidad, un ruso blanco con la leche deben tener aproximadamente la mitad del hielo como uno con crema. Esto nos lleva a otro problema con la fabricación de la bebida demasiado débil; más leche en el cóctel, menos alcohol que podrá degustar. Para solucionar este problema, se vierte al menos 1,5 veces la cantidad de cada licor. Tenga cuidado sin embargo -. Un ruso de 3 onzas blanca es poderoso poderoso
Otras opciones
Si hacer un ruso blanco, con leche, la mejor opción es la leche entera. El más bajo que usted desea ir es de 2 por ciento de leche; nada menor resultaría en una bebida que estaba demasiado delgada. Además de la leche regular, leche con sabor también trabajará, aunque la vainilla y el chocolate podrán degustar los mejores. La yema es una buena opción para las vacaciones, aunque lo mejor es utilizar el ponche de huevo preenvasados o virgen en lugar de uno que es un ponche con alcohol.
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