Cómo hacer un cóctel Negroni

El cóctel Negroni es una bebida clásica cuya historia es un poco menos seguro. La mayoría cree que el cóctel Negroni fue inventado en 1919 en el Caffè Casoni en Venecia, Italia por el conde Camillo Negroni. Según los informes, le pidió al camarero para hacer su bebida regular, el Americano, más fuerte mediante el uso de la ginebra en vez de soda. El cóctel fue vendido premezclado en los años siguientes y la bebida se ha convertido en un pilar de cualquier repertorio de camarero de confianza. Esta receta hace dos cócteles Negroni
. Cosas que necesitará
Coctelera
Cubos de hielo
3 oz gin
3 oz vermut dulce rojo
3 oz Gafas de Campari
Martini
Cáscara de limón o naranja rebanada
Instrucciones

  1. Llene una coctelera hasta la mitad con cubitos de hielo frescos.

  2. Añadir la ginebra, vermut dulce rojo y Campari al agitador. Revuelva suavemente con un agitador de vidrio durante 15 a 20 segundos.

  3. El uso de un colador, vierta los cócteles en vasos de martini. Adorne cada vaso con una cáscara de limón o una rebanada de naranja. Sirva de inmediato, mientras que las bebidas son muy fríos.