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Cómo hacer un Cadillac Margarita
principio a fin: 5 minutos
Raciones: 1
Nivel de Dificultad: Principiante
Así como el nombre de Cadillac originalmente denotaba lo último en autos de lujo estadounidenses, su cóctel del mismo nombre lleva la margarita mexicana humilde a un nuevo nivel. Utilice licor y frescos ingredientes de primera plataforma para actualizar su paseo cóctel.
Ingredientes
cuña
u otro de alta calidad 100 por ciento agave
Preparar la Copa
Salazón el borde de la copa agrega un sabrosa contrapunto nota a la dulzura de la margarita Cadillac. Aunque algunos camareros sumergir todo el vidrio, la apertura hacia abajo, directamente a la sal, manteniendo la sal sólo en el exterior de la llanta se asegura de que usted no termina con una bebida salada.
Se vierte la sal en un platillo y darle una sacudida por lo que se aplana y no es un montículo.
Frote la rodaja de limón por el borde de una margarita o martini vidrio de tallo.
Girar el cristal de su lado y gire la llanta en la sal. Prepare sus gafas de antemano si usted está planeando en hacer varias margaritas.
Shake Up and Serve
En una coctelera de cóctel helada, combine el tequila, jugo de limón, licor y hielo. Agitar vigorosamente hasta que se mezclan los ingredientes y se puede sentir que el agitador es muy frío.
Deslice la ranura de la rodaja de limón sobre el borde de la copa y servir la bebida hacia arriba. Alternativamente, la sal el borde de un vaso alto y servir al Cadillac en las rocas. Paraguas, palillos de swizzle y pajas son opcionales.
Blend, Blend
Refrésquese en un caluroso día de verano con una helada mezclada Cadillac margarita. Aumentar el hielo picado a 1 taza, tirar todo en la licuadora y pulsó el botón. Hielo Añadido crea más volumen, así que utilice un vaso más grande o pila alta como un helado de margarita.
Consejos, trucos y Acompañamientos
Utilice alto grado tequila para alimentar su Cadillac. Reposado 100 por ciento agave se llama así porque se ha envejecido y & quot; descansado & quot; en barriles de madera. Blanca tequila de agave un-edad también funciona, pero los sabores no son tan complejos.
Polaco su Caddy con Grand Marnier o Cointreau. Grand Marnier es un licor a base de coñac mientras Cointreau tiene una base de alcohol de remolacha azucarera. Margaritas ordinarios utilizan triple sec; los licores de primera plataforma se lo que les hacen Cadillacs.
Utilice sólo el jugo de limón recién exprimido, preferiblemente de limas amarillas mexicanos o limones. Son más pequeños y más difíciles de jugo, pero tienen mucho más sabor que la variedad media supermercado.
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