Cómo salir del Pepinos

Hay muchas maneras de salir del paso un mal pepino, pero sólo una manera de hacer las cosas bien, y & quot; & quot suavemente; es su mantra. Al salir del pepino, que desea su esencia - los ésteres responsables de su limpieza, sabor suave - que vienen a través de, no los restos de carne que resultan de pulverizar ella. Peeling y siembra es a menudo pasado por alto cuando muddling pepinos; semillas de pepino y la piel contienen taninos, que le confieren una amargura desagradable a las bebidas mezcladas. Para un componente pepino delicado, pero muy aromático en un cóctel, utilizar una variedad de flores, como los pepinos japoneses o persas
. Cosas que necesitará
Muddler con puntas elevadas o de tipo maja regulares muddler

coctelera
Instrucciones

1. Enjuague y seque el pepino, a continuación, pelar la piel de ella. Cortar el pepino por la mitad y retire las semillas con una cuchara. Deseche las semillas
   

2. Cortar el pepino en rodajas de 1/4 de pulgada de espesor.; que necesita unos 10 a 12 rebanadas sin semillas para cada bebida mezclada. Coloque las rodajas de pepino en la coctelera, junto con las hierbas frescas y otros ingredientes que requieren embrollo.
   

3. Pulse el muddler suavemente en las rodajas de pepino mientras gira la muñeca. Pulse el pepino contra el costado de la coctelera mientras gira la muñeca.
   

4. Detener confundiendo el pepino cuando se detecta un fuerte aroma de pepino, de unos seis o siete prensas y giros del muddler. Agregue los ingredientes restantes de cóctel y terminar la bebida según lo prescrito por la receta.