Cómo hacer Okra Café

La okra proporciona un espesante natural para sopas y guisos, y las cosas fritas sabor como el cielo. Es crujiente y un poco dulce cuando se fríen, dando frituras algo extra. Incluso hace un bonito adorno para las ensaladas. Sin embargo, la okra no es sólo un tesoro del Sur, ni es sólo para la cena. La próxima vez que usted toma algún okra, probarlo para el desayuno - como el café. Semillas de okra asadas hacen un sustituto sabroso para el café, dando esperanza a aquellos destete fuera de la cafeína, pero dispuestos a beber café descafeinado o renunciar a ese sabor de café
. Cosas que necesitará
Pequeño pan
semillas de okra primas
Cuchara de madera
Tuerca amoladora
filtro de café
separador de huevo
Huevo
pequeña cuchara
Instrucciones

  1. Calentar una cacerola pequeña a fuego medio bajo hasta que pueda sentir el calor que irradiaba hasta fuera de la sartén con la palma.

  2. Vierta aproximadamente una taza de semillas de okra primas en la sartén. Dejarlos asado hasta que se vuelvan de color marrón oscuro, alrededor de 15 a 20 minutos. Mezcle las semillas cada dos o tres minutos con una cuchara de madera para evitar que se queme.

  3. Se ponen las semillas, okra asados ​​calientes en un molinillo de tuerca y pulverizarlos en polvo. Puede omitir este paso si no tiene un molinillo de tuerca; la rutina sólo hace que el sabor del café un poco más fuerte.

  4. Se ponen las semillas de okra planta en un filtro de café.

  5. crack un huevo en un separador de huevo sobre el filtro de café. Deje que el blanco a caer en el filtro de café.

  6. aplastar suavemente y la clara de huevo en las semillas de okra suelo mezclar con una cuchara pequeña. Coloque el filtro de café en su máquina y el uso del café como lo haría para hacer café.