¿Cuántos granos de café hay que preparar para una taza y cuál es su contenido de cafeína?

- Café por goteo :Generalmente, se utiliza una cucharada rasa (o unos 10-12 gramos) de café molido por cada 6 onzas de agua.

- Prensa francesa :Debido a que la prensa francesa utiliza un método de maceración, normalmente requiere más café. Se recomiendan aproximadamente 2 cucharadas (o 15-18 gramos) de café molido por cada 8 onzas de agua.

- Espresso :El espresso implica un proceso de elaboración concentrado. Para una sola dosis de espresso, se utilizan entre 7 y 8 gramos de café finamente molido.

- Café vertido :De manera similar al café filtrado, la preparación por vertido generalmente requiere 2 cucharadas (o alrededor de 12 a 15 gramos) de café molido por cada 6 onzas de agua.

Contenido de cafeína en una taza de café:

- La cantidad de cafeína en una taza de café puede variar dependiendo de varios factores, incluido el tipo de granos de café, el método de preparación y el tamaño de la porción.

- Generalmente, una taza estándar de 8 onzas de café filtrado contiene entre 95 y 165 miligramos de cafeína.

- El espresso, por su carácter concentrado, suele tener un mayor contenido en cafeína. Un trago de espresso puede contener entre 63 y 90 miligramos de cafeína.

- El café descafeinado, aunque tiene un contenido reducido de cafeína, aún puede contener una pequeña cantidad. Una taza de café descafeinado puede tener entre 2 y 5 miligramos de cafeína.

Tenga en cuenta que estas son cifras aproximadas y que la cantidad real de cafeína en el café puede variar entre las diferentes marcas y orígenes de los granos de café.