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¿Cómo se hace jugo de manzana con salsa?
Ingredientes
- 3 tazas de puré de manzana sin azúcar
- 2 tazas de agua
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de jugo de limón fresco (de aproximadamente 1/2 limón)
Instrucciones
1. En una cacerola grande, combine el puré de manzana, el agua, el azúcar y el jugo de limón.
2. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente para disolver el azúcar.
3. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, o hasta que la salsa se espese un poco.
4. Cuela el jugo a través de un colador de malla fina para eliminar los sólidos.
5. Deje que el jugo se enfríe por completo antes de servir.
Consejos
- Para un jugo más dulce, agrega más azúcar.
- Para obtener un jugo más ácido, agregue más jugo de limón.
- Puedes añadir otros sabores al zumo, como canela, jengibre o nuez moscada.
- Servir el jugo frío o a temperatura ambiente.
- El jugo de manzana en salsa se puede conservar en el refrigerador hasta por 1 semana.
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