¿Se descompone más rápido una fresa que una mora?

Las fresas son más blandas y tienen un mayor contenido de agua que las moras, lo que las hace más susceptibles a la descomposición. Las moras son más firmes y tienen menor contenido de agua, lo que las hace más resistentes a la descomposición.

Además, las fresas contienen más azúcar que las moras, lo que puede acelerar el proceso de descomposición. El azúcar es una fuente de alimento para bacterias y otros microorganismos que causan descomposición.

Por último, las fresas suelen recogerse cuando están maduras, mientras que las moras suelen recogerse cuando todavía están un poco verdes. Esto significa que las fresas ya se encuentran en una etapa más avanzada de descomposición cuando se recogen, lo que puede acelerar aún más el proceso.