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Cómo cortar el sabor del licor
El sabor de incluso los licores más fuertes se puede enmascarar en una bebida cuando se mezcla con el equilibrio adecuado de dulce y amargo. Trate de verter licor fuerte - incluso alcohol de grano - en una bebida hecha con una mezcla en polvo y azúcar, y podrá degustar casi nada pero el ácido cítrico y azúcar. Usted no tiene que ser pegado beber su licor en ponche rojo barato, sin embargo. Sólo tiene que utilizar las mismas propiedades básicas que se encuentran en la bebida en polvo se mezcla para crear un "amargo" -. Cóctel estilo
Cosas que necesitará
cacerola pequeña
Coctelera Cocktail colador
2 oz duro licor página 2 cdas. jugo de limón
1 cdta. azúcar fino o jarabe de azúcar
Cubos de hielo
Highball de vidrio
cereza marrasquino (opcional)
Instrucciones
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Hacer el jarabe de azúcar para añadir a su beber mezclando 1 parte de azúcar con 1 parte de agua.
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Se calienta la mezcla de azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Chill antes de usar.
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Añadir licor, jugo de limón, azúcar o jarabe de azúcar y unos cubitos de hielo a una coctelera y la cubierta.
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Agitar el cóctel durante unos 30 segundos.
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Cuele el cóctel en un vaso alto y añadir uno o dos cubitos de hielo para la bebida, si se desea. A medida que los cubitos de hielo se derriten, sino que también ayudarán a bajar el tono de la fuerte sabor del licor.
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Decorar con una cereza, si se desea.
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