whisky Tennessee como Jack Daniel son similares a los Borbones. Algunos se desempeñó como Bourbon, pero tienen un proceso de filtración diferentes y no son Borbón. Kentucky Bourbon debe envejecer en Kentucky a ser conocido como tal. Kentucky Bourbon whisky recta no debe ser mezclado con whisky hechas fuera de Kentucky. Whisky americano es lo que no era de edad o embotellada en Kentucky o Tennessee, y el whisky de Kentucky es aquella que no cumpla con los estándares de Borbón. También hay centeno whiskies, que contienen al menos 51 por ciento de granos de centeno, y el whisky escocés se hace de cebada.
Indio Maíz

Para calificar como Bourbon, un whisky debe hacerse a partir de al menos el 51 por ciento del maíz indio, pero no puede exceder el 79 por ciento. Si supera el 79 por ciento es el whisky de maíz y no Bourbon. Otros whiskies son de al menos el 51 por ciento de centeno, trigo, malta o malta de centeno. Otras mezclas incluidas en el Bourbon deben ser los mismos tipos de whisky.
Nueva Barril de Roble

Para ser Bourbon, un licor destilado debe ser envejecido durante al menos de dos años en barricas nuevas de roble que ha sido carbonizados en el interior. Es muy importante legalmente que el barril debe ser nuevo, pero el Borbón es generalmente de edad durante cuatro años en lugar de dos. Las barricas utilizadas se pueden hacer de cualquier tipo de madera de roble, pero destiladores más a menudo usan roble blanco americano para destilar Bourbon debido a la porosidad de la madera. La porosidad de roble blanco americano ayuda al Borbón con la edad, así, pero no es tan porosa que los barriles de fugas. Whisky, junto con whisky y otros licores destilados, generalmente se añeja en barricas usadas.
Bourbon Whiskey que no contiene Exteriores

Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego estándares para licores destilados estado Bourbon que no se puede producir con licores destilados en un país que no sea Estados Unidos. Estas mismas normas también establecen que el término Borbón no puede ser utilizado para describir cualquier whisky o espíritus destilados a base de whisky producidos en un país extranjero. Si se utiliza el whisky extranjera, el porcentaje de whisky extranjero y el país en el que se produce debe ser en la etiqueta de marca.