Cómo hacer Rum (4 pasos)

¿Quieres saber cómo hacer el ron? El ron es una de las pocas bebidas alcohólicas destiladas sin una norma específica, y sus características específicas varían según cada país. Las diferencias en la definición de ron incluyen prueba de espíritu, el envejecimiento mínimo, y las normas, incluso de denominación. Sin embargo, hay algunos conceptos básicos consistentes. Aquí es cómo hacer ron
. Cosas que necesitará
Melaza
levadura
Agua
Aún
Instrucciones

1. Ferment la melaza utilizando agua y levadura para iniciar el proceso. En Jamaica, la levadura es por lo general de la tanda anterior o espuma producida por una fermentación antes.
   

2. Se destila la mezcla utilizando un alambique o columna fija. Gran parte de ron en el mundo se realiza en columnas cajas; alambiques producen un sabor más cuerpo.
   

3. Edad del ron. En la mayoría de los países, el ron es envejecido durante al menos un año. En muchos lugares, el tiempo de envejecimiento es de hasta siete años. Ron es comúnmente envejecido en barricas de bourbon de segunda mano, otros toneles de madera o tanques de acero inoxidable.
   

4. Mezcla de ron para mejorar la calidad y el sabor. Rones ligeros deben ser filtrados para eliminar la coloración, mientras que el caramelo se puede añadir a los rones oscuros para perfeccionar la sombra.