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¿Cuáles son algunos whiskies americanos?
Tipos de whisky americano:
1. Whisky Borbón :
- Elaborado con al menos un 51% de maíz.
- Envejecido en barricas nuevas de roble carbonizado.
- Producido en los Estados Unidos.
- Ejemplos:Maker's Mark, Woodford Reserve, Knob Creek.
2. Whisky de centeno :
- Elaborado con al menos un 51% de grano de centeno.
- Envejecido en barricas nuevas de roble carbonizado.
- Producido en los Estados Unidos.
- Ejemplos:centeno de Sazerac, centeno de Bulleit, centeno de Michter.
3. Whisky de Tennessee :
- Similar al whisky bourbon pero elaborado en Tennessee.
- Debe someterse a un proceso de maduración al carbón antes del envejecimiento.
- Ejemplos:Jack Daniel's, George Dickel, Benjamin Prichard's.
4. Whisky de maíz :
- Elaborado con al menos un 80% de maíz.
- No sujeto a los mismos requisitos de envejecimiento que otros whiskies americanos.
- Ejemplos:whisky de centeno de George Washington, whisky de maíz palomitas de maíz Sutton Tennessee Sour Mash.
5. Whisky de trigo :
- Elaborado con al menos un 51% de trigo.
- A menudo es más suave y dulce que otros whiskies americanos.
- Ejemplos:whisky de trigo original Bernheim, whisky de trigo embotellado vintage Old Fitzgerald 1910, whisky de trigo Kentucky Owl.
6. Whisky americano mezclado :
- Una combinación de whiskies puros, licores neutros y aromas.
- Ejemplos:Seagram's Seven Crown, Jim Beam Honey, Johnnie Walker Red Label.
7. Whisky americano puro :
- Elaborado a partir de un único tipo de veta y envejecido durante al menos dos años en barricas nuevas de roble carbonizado.
- Ejemplos:whisky de centeno puro Woodford Reserve, whisky bourbon puro Old Forester, whisky de centeno puro Knob Creek.
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