¿De qué está hecho el tequila?

El tequila se elabora a partir de la planta de agave azul, originaria del estado mexicano de Jalisco. Se cosecha la planta y se tuesta su corazón, llamado "piña". Luego, el agave tostado se tritura y se fermenta, y el líquido resultante se destila dos veces para producir tequila.