Cómo hacer un sin alcohol Mint Julep
principio a fin: 10 minutos de preparación; 70 minutos
total de Porciones: 4 a 6
Nivel de Dificultad: Principiante
julepe de menta, conocida por su asociación con el Derby de Kentucky - casi 120.000, se sirven durante el fin de semana anual Derby en Churchill Downs Racetrack. Tradicionalmente se hacen con bourbon. Para hacer una versión virgen, intercambiar la bebida de ginger ale, que da a la bebida suficiente dulzura y morder para equilibrar la menta fresca.
Ingredientes
azúcar
jugo
ale
Hacer Mint Jarabe
Combine el agua y el azúcar en una cacerola pequeña. Calentar la sartén a fuego medio durante unos minutos, o hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Vierta el agua con azúcar en un recipiente de vidrio.
Se lavan las hojas de menta y desgaste cada una en unas pocas piezas. Añadir la menta y el zumo de limón a la mezcla de azúcar.
Cubra el recipiente y refrigere durante una hora. Si el ginger ale aún no se refrigera, lo puso en la nevera ahora, también.
Monte el Bebidas
Tradicionalmente, se sirven julepe de menta en copas de plata, pero se puede usar gafas highball o cualquier tipo de vaso de vidrio - o, si usted está sirviendo niños, vasos de plástico
Rellenar cada mitad taza con hielo.. Vierta aproximadamente 1 cucharada de jarabe de menta helada en cada vaso. Vierta aproximadamente 3/4 taza de ginger ale, o lo suficiente para rematar el vidrio. Exprimir un limón o lima de cuña, o uno de cada uno, en el vaso y añadir unas hojas de menta. Mezcle todo junto y gusto.
Si los gustos ginger ale abrumadora para usted, añadir otra cucharada del jarabe de menta y revuelva. Agregar el jugo de cítricos más cuñas también puede ayudar a equilibrar la bebida a su gusto.
Endulzar la olla
Cortar algunas de la su variedad de ginger ale añadiendo dulce y adiciones frutales a sus julepe de menta vírgenes.
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