¿Cuáles son los ingredientes del alcohol?

- Etanol:

(también llamado alcohol etílico o alcohol de grano) es el ingrediente principal de las bebidas alcohólicas. Es un líquido transparente e incoloro que se produce por la fermentación de azúcares. La fuerza de una bebida alcohólica se mide por su contenido de alcohol, que se expresa como porcentaje en volumen (ABV).

- Agua:

Es el componente principal de la mayoría de las bebidas alcohólicas.

- Agentes aromatizantes:

Se puede agregar una amplia variedad de saborizantes a las bebidas alcohólicas, incluidas frutas, hierbas, especias y edulcorantes. Algunos ejemplos comunes de saborizantes utilizados en bebidas alcohólicas incluyen:

- Zumos y purés de frutas:

Se utiliza para elaborar bebidas alcohólicas con sabor a frutas, como vino, sidra y cócteles.

- Granos:

Se utiliza para elaborar whisky, cerveza y otros licores destilados.

- Hierbas y especias:

Se utiliza para agregar profundidad y complejidad de sabor a bebidas alcohólicas, como ginebra, vermú y amargos.

- Edulcorantes:

Como el azúcar, la miel y el jarabe de agave, se suelen utilizar para añadir dulzura a las bebidas alcohólicas.

- Aditivos y conservantes:

Algunas bebidas alcohólicas también pueden contener aditivos y conservantes para mejorar su sabor, color y vida útil. Estos pueden incluir:

- Colorantes:

Se utiliza para dar un color específico a las bebidas alcohólicas, como colorante caramelo o extractos de frutas.

- Conservantes:

Se utiliza para prevenir el crecimiento de bacterias u otros microorganismos, como los sulfitos o el ácido sórbico.

- Estabilizadores:

Se utiliza para ayudar a mantener en suspensión los ingredientes de una bebida alcohólica, como la goma arábiga o la gelatina.

- Acidulantes:

Se utiliza para ajustar la acidez de una bebida alcohólica, como el ácido cítrico o el ácido málico.