¿Se puede mezclar whisky escocés con ponche de huevo?

Sí, el whisky escocés se puede mezclar con ponche de huevo. Aquí tienes una receta de ponche de huevo escocés:

Ingredientes:

- 1 taza (240 ml) de leche entera

- 1/2 taza (120 ml) de crema espesa

- 2 yemas de huevo grandes

- 1/4 taza (50 g) de azúcar granulada

- 1 cucharadita (5 ml) de extracto puro de vainilla

- 1/4 de cucharadita (1,25 ml) de nuez moscada recién rallada

- 1/4 taza (60 ml) de whisky escocés

- Crema batida, para decorar

- Canela molida, para decorar

Instrucciones:

1. En una cacerola mediana, combine la leche, la crema espesa, las yemas de huevo, el azúcar, el extracto de vainilla y la nuez moscada. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. No dejes que la mezcla hierva.

2. Retira la cacerola del fuego y déjala enfriar durante 5-10 minutos.

3. Agregue el whisky escocés a la mezcla enfriada y revuelva bien para combinar.

4. Vierta el ponche de huevo en vasos para servir y cubra con crema batida y una pizca de canela molida.

5. ¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu ponche de huevo escocés!