¿Cuántas tazas hay en 140 g de crema agria?

Para convertir gramos de crema agria a tazas, debes dividir el peso de la crema agria por la densidad de la crema agria en tazas. La densidad de la crema agria es de aproximadamente 0,5 tazas por 100 gramos.

Por tanto, 140 gramos de crema agria equivalen a:

140 g / (0,5 tazas/100 g) =2,8 tazas