¿Cómo puedo hacer una verdadera Jamaica Rum Punch

En una isla que está la reputación de tener más bares de ron per cápita que en cualquier otro lugar en la Tierra, el ron es un asunto serio para los jamaiquinos. Además de tener en las rocas, ponche de ron es el próximo trago de ron más populares. Hay muchas variaciones de esta receta, pero la combinación es lo que hace verdaderamente jamaicana, dice Bill Moore, presidente de la Federación Culinaria de
Jamaica. Cosas que necesitará sobre White ron la prueba sobre-
recién jugo de limón exprimido
fresa u otro jarabe
sencilla Agua
Hielo
piña u otros jugos (opcional)
Instrucciones

1. Combine una parte agria, dos piezas de dulce, tres partes fuertes y cuatro partes débiles. Esa es la razón embriagadora de Jamaica, dice Moore, de Pushcartfoods.com, un sitio web de Jamaica comida de la carretera ..
   

2. Mezcla 1 taza de jugo de limón, 2 tazas de jarabe de fresa (u otro jarabe simple), 3 tazas de blanco sobre a prueba de ron y 4 tazas de agua, informa Pamella Powell, jefe de la división culinaria de la Comisión de Desarrollo Cultural de Jamaica (JCDC), ubicado en la capital de Kingston.
   

3. Uso el jugo de limón recién exprimido, aconseja Romero Parkinson, autor de "Nyam Jamaica", "Shake dat Cocktail" y "Culinaria:. El Caribe" Eso es una necesidad, para mantener el sabor de Jamaica real, ella señala. Parkinson también sigue la agria, dos dulce, tres fuertes, cuatro combinación débil utilizado por Moore y el JCDC. En concreto, se utiliza el jugo fresco de limón, jarabe de azúcar, ron fuerte y para el "débil" combina media hielo y medio de agua.
   

4. Añadir a una parte de agua adicional, si el jugo de limón es particularmente fuerte, aconseja Jennifer Mullings, un estadounidense que ha vivido en Jamaica por más de 20 años y gestiona una pequeña localidad a las afueras de la ciudad turística de Jamaica Negril.
   

5. Sustitutos otros ingredientes exóticos para el agua, si es necesario, "no te metas con el ron" (y escoger su marca bien), aconseja Moore. La gente ahora está añadiendo piña, granadina y otros jugos y decir que es ponche de ron y esta tendencia puede o no se han iniciado por jamaiquinos, dice Parkinson.