Cómo hacer Té Burbuja Con El Polvo

Té Burbuja - también llamado boba o té con leche - consiste en un polvo de burbuja, té con sabor añadido a tomar el té o el agua, con perlas de tapioca masticables. Té de la burbuja se originó en Taiwán en 1985 y describe una categoría de bebidas hechas a base de leche para darle una consistencia espumosa y burbujeante. De vez en cuando, la jalea de coco o pudín de soya pueden tomar el lugar de las perlas de tapioca para la textura. Para hacer té de la burbuja con el polvo, utilice un polvo de burbuja, té que contiene la leche y saborizantes en polvo. Comprar el polvo en línea o en su tienda local de comida asiática o natural
. Cosas que necesitará
1 1/2 tazas de agua 1 cucharada de polvo
burbuja té
1 bolsa de té o 1 cdta. té a granel deja
1 taza de perlas de tapioca
Instrucciones

1. El calor 3/4 taza de agua en una olla en la estufa hasta que hierva. Retire la olla del fuego y añada la bolsita de té o de hojas de té sueltas. Si está utilizando el té verde, calentar el agua sólo hasta que las burbujas comienzan a formarse en el fondo de la olla. Permita que el té reposar acuerdo con las instrucciones del fabricante.
   

2. Hierva 8 tazas de agua en una olla para preparar 1 taza de perlas de tapioca. Si está preparando un menor número de perlas de tapioca, ajustar la cantidad de agua en consecuencia, por lo que se mantiene la proporción de ocho a uno. Añadir las perlas de tapioca al agua hirviendo y revolver el té durante cinco minutos. Retire la olla del fuego y dejar que las perlas de tapioca sentarse durante 15 minutos. Retire el exceso de agua.
   

3. Hervir la otra 3/4 taza de agua y añadir una cucharada de polvo de burbuja, té, o seguir las instrucciones del fabricante si el paquete especifica una cantidad diferente. La primicia es probable que vienen con el polvo de burbuja, té, pero si no es así, sustituya 4 cdas. de una cucharada.
   

4. Mezclar el té, mezcla de polvo de burbuja, té y 1 cda. de las perlas de tapioca cocida. Usted puede agregar azúcar u otro edulcorante, si es necesario, pero la burbuja de té en polvo a veces contiene azúcar, por lo que añadir edulcorantes adicionales cuidadosamente. Enfríe el té de burbujas antes de servirlo.