¿Qué es una receta de condimento marroquí?

Ingredientes:

- 1 cucharada de comino molido

- 1 cucharada de cilantro molido

- 1 cucharada de pimentón molido

- 1 cucharada de cúrcuma molida

- 1 cucharadita de canela molida

- 1/2 cucharadita de jengibre molido

- 1/4 cucharadita de clavo molido

- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (o al gusto)

- 1/2 cucharadita de sal

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones:

1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño.

2. Guarde el condimento en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.

Este condimento se puede utilizar para dar sabor a una variedad de platos, incluidos pollo, cordero, verduras y guisos. Para usarlo, simplemente agregue 1 o 2 cucharaditas del condimento a su plato.