¿Cuánto tiempo se tarda en freír los filetes de pollo congelados?

* 1 libra de filetes de pollo congelados

* 1 taza de harina para todo uso

* 1/2 cucharadita de sal

* 1/4 cucharadita de pimienta negra

* 1/2 taza de aceite vegetal

Instrucciones

1. Calienta el aceite en una freidora o cacerola grande a fuego medio a 350 grados F (175 grados C).

2. En un tazón grande, combine la harina, la sal y la pimienta.

3. Drene los filetes de pollo en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.

4. Coloque con cuidado los filetes de pollo en el aceite caliente.

5. Cocine los filetes de pollo durante 3-4 minutos, o hasta que estén dorados y bien cocidos.

6. Retire los filetes de pollo del aceite y escúrralos sobre toallas de papel.

7. Sirva los filetes de pollo con su salsa favorita.

Consejos

* Para asegurarse de que los filetes de pollo estén bien cocidos, inserte un termómetro para carnes en la parte más gruesa del filete. La temperatura interna debe alcanzar los 74 grados C (165 grados F).

* Si no tienes freidora, también puedes freír los filetes de pollo en una cacerola grande. Sólo asegúrese de utilizar una cacerola de fondo grueso para evitar que el aceite se sobrecaliente.

* Sirva los filetes de pollo con su salsa favorita, como aderezo ranch, mostaza con miel o salsa barbacoa.