Cómo limpiar Soft-Shell Almejas (Vapores) (4 pasos)

Almejas frescas son una deliciosa adición a una cena de mariscos o una propagación prima-bar. Se debe tener cuidado al comprar, limpieza y preparación de las almejas de caparazón blando frescas, sin embargo, para evitar la contaminación y la intoxicación alimentaria. Mantenga las almejas frescas frío y vivo mediante el almacenamiento en el refrigerador durante unas horas hasta que es hora de limpiar y al vapor. Tendrá que dejar de lado varias horas para limpiar adecuadamente las almejas de caparazón blando
. Cosas que necesitará
grande balde sobre Salt
Agua
Harina de maíz

Instrucciones

  1. Enjuagar las conchas bajo agua corriente fría. Repita este proceso varias veces para eliminar la arena suelta.

  2. Añadir sal a un cubo de agua, lo suficiente por lo que sabe bastante salada. Añadir un puñado o dos de harina de maíz para el agua salada.

  3. Ponga las almejas en el cubo. Colocar las almejas en la nevera durante unas horas.

  4. Eliminar las almejas de la nevera. Enjuagar las conchas por última vez antes de vapor.