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Cómo cocinar cangrejo de las nieves
No hay nada más suculenta que comer un poco de cangrejo de nieve con mantequilla derretida. Añadir en algunas patatas cocidas, maíz en la mazorca y una cerveza helada y su paladar se Agradeciendo a usted toda la noche. Estos son los pasos sobre cómo cocinar cangrejo de las nieves próxima vez usted es el que lanza el partido
. Cosas que necesitará
Olla
Agua Construcción antigua bahía sazonar
hojas Bay
Mantequilla
cangrejos de nieve
Tijeras de cocina
Colador
Hielo
Instrucciones
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Llene la olla 2/3 llena con agua. Añadir a la bahía condimento Antiguo y hojas de laurel al gusto.
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Coloque la olla en la estufa y llevar el agua a ebullición.
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Put los cangrejos de la nieve en el agua y dejar hervir durante 5 a 6 minutos. Recuerde que casi todo el cangrejo es pre-cocinados. Usted es simplemente la descongelación y el calentamiento de la carne en el interior. Si por casualidad usted encuentra cangrejo (o coger uno) que no se cocina, se tardará unos 10 minutos. Usted está buscando el shell para convertir un rojo brillante.
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Derretir la mantequilla en el microondas mientras que el cangrejo se está cocinando. No importa lo que la receta que vas a hacer con tu cangrejo de las nieves, se llamará a la mantequilla. Conseguir listo para la inmersión o de hornear (como una cazuela de cangrejo de las nieves.)
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Eliminar los cangrejos del agua hirviendo y colocar en un colador. Cubra con hielo para enfriar la temperatura rápidamente. Permitir que este descanse durante tres minutos.
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Volcar los cangrejos de nieve en la tabla de cortar. Voltear una y hacer dos cortes de trazado de la línea de la "semi-círculo" en el bajo vientre del cangrejo. Sólo cortar a través de la capa superior de la cáscara.
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Romper la cáscara en dos partes iguales. Esto hace que sea más fácil para sus invitados para comer. También puede separar las piernas. Colocar en una fuente y servir. No te olvides de la mantequilla.
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