Vinos tinto elaborado con uvas Concord

La uva Concord, considerada una uva robusto y aromático, se desarrolló a partir de una especie nativa silvestres que crecen en el suelo rugoso de Nueva Inglaterra. Llamado vino de postre original, de Estados Unidos, Concord es famoso por su dulzura clásico. Bajo contenido de azúcar, vinos concordia tienden hacia el lado dulce como una base de azúcar se debe agregar durante la fermentación para el alcohol a desarrollar, por lo que es perfecto para un vino después de la cena bebiendo. Conservando las pieles de la uva durante la fermentación se desarrolla la firma profundo color rojo del vino concordia.
Semi-Dry

  • El semiseco vino Concord se considera un buen par con carne, pasta y cocina mexicana o salado quesos, ensaladas y comidas ligeras. El semi-seco se puede servir a temperatura ambiente o ligeramente frío.
    Semi-Sweet

  • vinos

    semidulces Concord conservan el aroma audaz de la uva Concord con un toque de sabor a fruta para equilibrar el & quot; Foxy & quot; probar que para algunos es un gusto adquirido. El semi-dulce es un buen compromiso para la dulzura excepcional de la dulce concordia.
    Dulce

  • vinos dulces de Concord están generalmente considerados vinos de postre después de la cena, con un sabor frutado fresco y dulce inusualmente agresivo. La mayoría de los vinos Concord entran en la categoría dulce, va bien con quesos y postres de edad, azul y crema.

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