¿Cuánto hierro hay en las uvas?

Las uvas tienen un contenido de hierro relativamente bajo. Una taza (151 gramos) de uvas rojas o verdes proporciona sólo 0,20 mg de hierro, o aproximadamente el 1% de la ingesta diaria recomendada para adultos. Sin embargo, las uvas son una buena fuente de otras vitaminas y minerales, como vitamina C, potasio y fibra.